und wie man es schafft irgendwann von seinen Kühen zu leben, denn dafür muss man in Neuseeland eine relativ straff durchgeplante Karriereleiter hochgehen.
Wir klären, warum es immer mehr Kühe und immer weniger Schafe gibt und wie es Neuseeland zum Exportweltmeister für Milchprodukte geschafft hat,.
Ich spreche mit Jule. Sie hat Agrarökologie in Rostock studiert und ist Agraringenieurin.
Sie kam mit 23 Jahren nach Neuseeland hat hier ihre Diplomarbeit geschrieben, die hiess: Milchproduktion in Neuseeland. Das ganze ist 20 Jahre her.
Ausserdem gibt’s ganz viele Originalaufnahmen aus Jules Alltag zwischen Gummistiefeln und Zangengeburten. Am Ende der Folge besprechen wir noch einen Job, für den immer Saisonarbeiter:innen gesucht werden. Wir sprechen auch sehr genau über den Besamungsvorgang, wenn ihr Kinder habt, die mithören, ist das vielleicht eine Stelle die ihr überspringen müsst.
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